凹版印刷機(jī)是采用圓壓圓直接印刷方式印刷，印版直接制在印版滾筒上，采用浸墨或噴墨方式給墨，沒(méi)有勻墨機(jī)構(gòu)；凹版印刷機(jī)印刷時(shí)，印版滾筒全版面著墨，以刮墨刀將版面上空白部分的油墨刮清，留下圖文部分的油墨，然后過(guò)紙，由壓印滾筒在紙的背面壓印,使凹下部分的油墨直接轉(zhuǎn)移到紙面上,最后經(jīng)收紙部分將印刷品堆集或復(fù)卷好。
凹版印刷機(jī)的印刷工序：
1.印前準(zhǔn)備
凹版印刷機(jī)的印前準(zhǔn)備包括：根據(jù)施工單的要求，準(zhǔn)備承印物、油墨、刮墨刀等，還要對(duì)凹版印刷機(jī)進(jìn)行潤(rùn)滑油的檢查，如果潤(rùn)滑油不足，應(yīng)當(dāng)要貼加潤(rùn)滑油，以免影響印刷質(zhì)量。
2.上版
上版操作中，要特別注意保護(hù)好版面不被碰上，要把叼口處的規(guī)矩及推位規(guī)矩對(duì)準(zhǔn)，還要把印刷滾筒緊固在印刷機(jī)上，防止正式印刷時(shí)印版滾筒的松動(dòng)。
3.調(diào)整規(guī)矩
印刷前的準(zhǔn)備完成之后，再仔細(xì)校準(zhǔn)印版，檢查給紙、輸紙、收紙、推拉規(guī)矩的情況，并作適當(dāng)調(diào)整，校正壓力，調(diào)整好油墨供給量，調(diào)整好刮墨刀。合理的墨刀與印版的距離和刮墨刀的角度，使得刮墨刀對(duì)印版面的受壓均勻且不損傷印版。
4.開(kāi)始印刷
印刷過(guò)程中要經(jīng)常抽樣檢查，網(wǎng)點(diǎn)是否完整，套裝是否準(zhǔn)確，墨色是否均勻鮮艷，油墨的粘度及干燥是否和印刷速度相匹配，是否因?yàn)楣文豆尾痪鶆颍埳铣霈F(xiàn)道子、刀線。破道口等現(xiàn)象。
5.印刷機(jī)的場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)有通風(fēng)設(shè)備或通風(fēng)口，可以讓印刷的有毒氣體可以排除，經(jīng)常對(duì)機(jī)器進(jìn)行系統(tǒng)的檢查和維護(hù)。
